マカロンの空洞と戦う 夜な夜なマカロンを焼いています。 何やっても、上半分が空洞になってしまうのです。 ところが。 空洞が消えた！ 一番最初は、製菓学校で教えてもらった通り、130度で13分。 で、空洞だらけでした。 210度で3分、140度で10分 マカロン 可愛い 1,12...
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